你知道『茶葉採收與24節氣』是有著密不可分的關係!!!
👨🏫說到「二十四節氣」,現在大部份人應該都不知道有哪些節氣,甚至也不知道是什麼意思。簡單來說24節氣有分別反映四季變化、溫度變化、天氣現象和物候現象,
在農耕社會中,是影響著農事安排的重要依據。
👨🏫在茶葉種植採摘製作過程中,隨著不同季節日照、溫度、濕度、風向及地形等皆對茶菁的內含物質有著不同程度的影響,因而造就了各季節適合的製程及獨特的香氣
和風味,茶農可以依據節氣判斷茶葉採摘的最佳時間,進而做出品質上等的好茶🍵!!!
⛰一圖搞懂茶葉採收與24節氣關係⛰
※圖面僅供參考🌱【茶葉依茶樹種類、溫濕度、海拔高度等,會有不同的採摘週期,採收的次數也不一樣】